빌베리 추출물
블루베리와 유사한 빌베리 열매 추출물입니다. 눈의 피로 개선에 도움을 줄 수 있는 기능성이 인정돼 있습니다.
빌베리(bilberry, Vaccinium myrtillus)는 유럽·북아시아 원산의 블루베리과(Ericaceae) 소관목으로, 우리나라에서 재배하는 블루베리(Vaccinium corymbosum 등)와는 다른 종입니다. 빌베리는 블루베리보다 훨씬 작고 과육까지 짙은 청자색을 띠는 것이 특징이며, 이 색상의 근원인 안토시아닌(anthocyanin) 함량이 100 g당 약 300~600 mg으로 블루베리(100 g당 약 25~300 mg)보다 훨씬 높습니다.
빌베리 추출물에는 델피니딘(delphinidin), 시아니딘(cyanidin), 페투니딘(petunidin), 피오니딘(peonidin), 말비딘(malvidin) 등의 안토시아닌이 총 15종 이상 함유되어 있으며, 이들의 갈락토시드·글루코시드·아라비노시드 배당체 형태로 존재합니다.
빌베리가 눈 건강과 연관이 깊어진 계기는 제2차 세계대전 중 영국 공군 조종사들이 야간 비행 전 빌베리 잼을 먹었을 때 야간 시력이 향상되었다는 일화에서 비롯되었습니다. 이후 안토시아닌이 망막의 로돕신(rhodopsin) 재생에 관여한다는 연구로 이어졌으며, 현재는 눈의 피로 개선에 대한 임상 연구가 활발히 진행되고 있습니다.
기본 정보
식약처 인정 기능성
식품의약품안전처는 빌베리 추출물에 대해 다음 기능성을 인정하고 있습니다. ① 눈의 피로 개선에 도움을 줄 수 있음 현대인의 눈 피로는 주로 스마트폰·PC 등 디지털 화면을 장시간 바라볼 때 발생합니다. 눈을 조절하는 모양체근(ciliary muscle)이 지속적으로 수축 상태를 유지하면서 근육 피로가 쌓이고, 눈의 조절력(accommodation amplitude)이 떨어지게 됩니다. 빌베리 추출물의 안토시아닌은 다음 두 가지 경로로 눈의 피로 개선에 도움을 줄 수 있습니다. 첫째, 망막 내 시각 색소인 로돕신(rhodopsin, 시홍소)의 재생 주기를 촉진합니다. 로돕신은 빛에 반응하면 분해되고 어두운 환경에서 재합성되는 순환을 반복하는데, 안토시아닌이 이 재합성 속도를 높여 눈의 반응성을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 둘째, 망막의 모세혈관에 대한 보호 작용과 항산화 활성으로 눈 조직의 산화 손상을 줄이는 방향으로 작용합니다.
섭취 안내
일일 섭취량 기준
식약처 건강기능식품공전에서 빌베리 추출물의 일일 섭취 기준은 빌베리 추출물로서 160~240 mg입니다. 시판 제품 대부분은 이 범위에 맞추어 설계되어 있습니다.
안토시아닌 함량 표기 확인
빌베리 추출물 제품은 안토시아니딘(anthocyanidin) 또는 안토시아닌으로 표준화된 경우가 많습니다. 일반적으로 빌베리 추출물 25% 안토시아노시드 표준화 제품을 기준으로, 160~240 mg의 추출물에는 40~60 mg의 안토시아노시드가 함유됩니다.
눈 건강과 관련된 임상 연구에서는 주로 안토시아닌 기준 20~160 mg/일 범위의 용량이 사용되었습니다.
지용성 성분인 안토시아닌은 지방이 포함된 식사와 함께 복용할 때 흡수에 유리할 수 있습니다. 장시간 화면 작업 전에 복용하는 것을 권장하는 경우도 있으나, 이에 대한 최적 복용 타이밍을 규정한 공식 기준은 없습니다.
제품 고르는 법
빌베리 추출물 제품을 고를 때는 안토시아닌 함량과 규격화 여부를 먼저 확인하는 것이 좋습니다.
· 안토시아닌 함량·규격화 비율 확인 — 빌베리 추출물의 주요 기능성 성분은 안토시아노사이드(anthocyanosides)입니다. 일반적으로 25% 규격화(표준화) 추출물이 많이 사용됩니다. 추출물 함량뿐 아니라 안토시아닌 순 함량을 확인하는 것이 중요합니다.
· 일일 섭취량 확인 — 식약처 기준 일일 섭취량은 160~240 mg(안토시아노사이드 25% 기준)입니다. 제품별 원료 규격이 다를 수 있으므로 함량 기준을 꼼꼼히 확인하세요.
· 루테인·지아잔틴과 함께 포함된 복합 제품 — 눈 피로 개선(빌베리)과 황반 보호(루테인)를 함께 챙기고 싶은 경우, 두 성분이 포함된 복합 눈 건강 제품을 선택하면 편리합니다.
· 꾸준한 섭취 중요 — 눈 피로 개선 효과는 단기보다 꾸준한 섭취를 통해 확인하는 것이 일반적입니다.
주의사항
다른 성분과 비교해보기
이런 분께 참고할 수 있습니다
자주 묻는 질문
Q. 블루베리를 먹으면 빌베리 추출물과 같은 효과가 있나요?
블루베리와 빌베리는 같은 속(Vaccinium)에 속하지만 다른 종입니다. 빌베리는 블루베리보다 안토시아닌 함량이 훨씬 높고, 과육까지 짙은 색을 띱니다. 식약처 기능성 인정은 표준화된 빌베리 추출물 기준이므로, 블루베리를 동량 섭취한다고 같은 효과를 기대하기는 어렵습니다.
Q. 빌베리 추출물을 먹으면 시력이 좋아지나요?
식약처 인정 기능성은 '눈의 피로 개선'이며, 굴절 이상(근시, 원시, 난시)으로 인한 시력 저하를 개선하는 것은 아닙니다. 빌베리는 눈 근육 피로와 조절력 저하를 완화하는 데 도움을 줄 수 있는 것으로 인정되었으며, 시력 자체를 높이는 효과는 입증되지 않았습니다.
Q. 루테인과 빌베리를 같이 먹어도 되나요?
루테인과 빌베리 추출물은 서로 다른 기전으로 눈 건강을 지원하는 성분입니다. 루테인은 황반 색소 밀도 유지, 빌베리는 눈 피로 개선에 관한 기능성이 인정되어 있습니다. 두 성분을 함께 섭취하는 제품도 많으며, 현재까지 알려진 상호작용은 없습니다.
Q. 빌베리는 어린이도 먹을 수 있나요?
빌베리 추출물 자체에 대한 연령 제한 표기는 없으나, 어린이의 경우 적절한 용량과 제품 선택에 주의가 필요합니다. 어린이 대상 섭취량 기준이 성인과 다를 수 있으므로, 어린이용 제품을 선택하거나 소아청소년과 의사와 상담하는 것을 권장합니다.
본 페이지의 정보는 식품의약품안전처 공공데이터에 근거한 일반적인 건강 정보 제공을 목적으로 하며,
의료적 진단·처방·치료를 대체하지 않습니다. 개인의 건강 상태에 따라 효과가 다를 수 있으므로
섭취 전 전문 의료인과 상담하시기 바랍니다.
출처: 식품의약품안전처 건강기능식품 기능성 원료 DB